Com a finalidade de proporcionar mais conhecimentos de boas práticas, preparação e distribuição de alimentos, garantindo mais qualidade nas refeições oferecidas nas escolas, a Secretaria de Educação (Seduc) realiza a capacitação para merendeiras.
A ação, realizada pela Secretaria de Educação (Seduc) e Núcleo Municipal de Alimentação Escolar (NUMAE) tem início no dia 29 e segue até o dia 31 de janeiro, no auditório da Escola João Bosco. Estarão participando cerca de 180 merendeiras, com o apoio da Vigilância Sanitária, o Corpo de Bombeiros Militar da Bahia – 15º GBM e o Conselho de Alimentação Escolar (CAE).
FONTE: PREFEITURA DE PAULO AFONSO.
